22.09.08

Pirnid


Aias on meil üks päris vana pirnipuu, mis täpselt üle aasta annab eriliselt suure saagi. Loomulikult ei jõua me suurt midagi sellega ette võtta. Sööme nii palju kui jõuame ja jagame teistega. Mulle meeldivad pirnid, kui nad parajalt krõmpsud on. Kahjuks muutuvad meie pirnid küpsedes liiga läägeks, ja see kipub päris kiiresti juhtuma, kui valmimisaeg käes...



Meie pirnipuu õitsemise ajal ning pirnidest lookas puu sügisel

Mõned aastad tagasi ostsin endale mahlapressi, mitte sellise, mida lõpmatult teleriekraanil püütakse pähe määrida. Hoopis sellise raskema ja uhkema. Uurisin enne ostu, millised kõige paremad on ning sain teada, et mida peenemaks suure kiirusega viljad muudetakse (just need kõige odavamad masinad), seda kiiremini ja rohkem kaob nende toiteväärtus (vitamiinid). Kõige kasulikumad on selles suhtes masinad, mis pressivad mahla välja (ja muidugi kõige kallimad). Minu oma on vahepealne, mis pigistab meie pirnidest või õuntest mõnusa mehu välja (Champion Juicer)!



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Võid siia jätta oma arvamuse. Vanemate postituste all ei ilmu need kohe. Nii et kannatust.