Täna õhtul toimetasime usinalt lastega köögis. Valmistasime „candy sushi't” ehk maakeeli kommisushit. Selleks on vaja vahukomme ja pisut võid, siis pikki magusaid lagritsakomme ja õhukest puuvilja-„nahka” (Fruit Roll-Ups). Naha-mõiste leidsin siit leheküljelt, kus õpetatakse seda ise tegema. Ja muidugi on vaja õhitud riisi (Rice Krispies).
Lapsed aitasid „taigna” valmis segada (õhitud riis sulatatud või ja vahukommidega) ning pärast lõikusid nad lagritsat parajaks ja rullisid puuviljanahka lahti. Tegin neid esimest korda eelmisel aastal samal ajal, kui pidime midagi Jaapani Kagami Biraki pidustustele kaasa võtma. Kirjutasin pisut sellest traditsioonist oma eelmises blogis. Seal on ka pilt valmis magusast sushist. Pean ütlema, et mul läks palju libedamalt seekord nende maiuste rullimine. Järgmisena võiks hakata „päris” sushit valmistama :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Võid siia jätta oma arvamuse. Need ilmuvad kohe-kohe! Nii et ainult kannatust :-)